Alergia pokarmowa jest to niepożądana reakcja układu odpornościowego
Układ odpornościowy - jak to działa?
na wszelkich, nawet najmniejszych, ilości danego produktu spożywczego. Reakcja ta zachodzi za każdym razem, gdy jest stosowany w produkcie żywnościowym. Ważne jest, aby odróżnić alergie pokarmowe z pokarmowe, które nie wpływają na układ immunologiczny, mimo iż ma podobne objawy.
Różnica pomiędzy alergii i nietolerancji spożywczym jest, że najpierw wywołuje reakcję immunologiczną, która prowadzi do objawów dziecka (z których niektóre mogą stanowić zagrożenie dla życia), a drugi nie wpływa na układ immunologiczny, mimo iż towarzyszy samymi objawami ,
Mimo, że alergie pokarmowe są rzadkie, są one najczęściej wśród dzieci w wieku do czterech lat.
Najczęstsze czynniki będące przyczyną alergii pokarmowej u dzieci są:
- mleko;
- jaja;
- ryby i owoce morza;
- orzechy (zwłaszcza orzeszki ziemne);
- soja;
- owoce cytrusowe;
- pomidory.
Jaja, mleko, orzechy ziemne - to najczęstsze "winowajców" z alergii pokarmowych u dzieci
Alergie u dzieci - jak pomóc dziecku?
, Najpoważniejsza reakcja alergiczna powoduje wszystkie te same orzeszki ziemne, orzechy, ryby i skorupiaki. U niemowląt najczęściej występuje uczulenie na mleko i soja. Według statystyk, alergie pokarmowe podlegają 2-4% dzieci. Mimo, że większość dzieci "wyrasta" alergie, alergie na orzeszki ziemne, orzechy i skorupiaki mogą utrzymywać się do końca życia.
Objawy alergii u dzieci
Objawy alergii pokarmowej pojawiają się w ciągu kilku minut (do godziny) po posiłku. Alergie pokarmowe u dzieci charakteryzuje się następującymi objawami:
- Ciężka postać egzemy lub wysypka;
- wymioty i biegunka bez wyraźnej przyczyny;
- astmatyczne zapalenie oskrzeli
Zapalenie oskrzeli - ochrona, jeśli ciało jest uszkodzony
lub astmę;
- alergiczny nieżyt nosa (swędzenie, łzawienie oczu, wodnisty rozładowania
Wodnista wydzielina: Znaki zasady i warunki
z nosa);
- drgawek;
- obrzęk błony śluzowej;
- swędzenie i pieczenie warg, języka i jamy ustnej;
- duszność, trudności w połykaniu;
- obniżenie ciśnienia tętniczego krwi.
Stwierdzono, że zużycie nawet niewielkich ilości alergenu może wywołać poważne reakcje alergiczne, takie jak zużycie zaledwie 1/44 000 z orzeszków powoduje reakcji alergicznej, wymagające hospitalizacji.
Objawy alergii mogą przypominać obraz kliniczny innych stanów lub chorób. Zawsze skonsultuj się z pediatrą do diagnostyki i nie samoleczenia.
Jak zacząć alergii pokarmowej
Dla rozwoju alergii pokarmowej jest konieczne, aby dziecko już próbowałem alergen pokarmowy przynajmniej raz (uczulenie może wystąpić również podczas karmienia piersią, gdy alergen dostaje się do organizmu dziecka z mlekiem matki). Objawy alergiczne pojawiają się, gdy dzieci próbuje je po raz drugi. Gdy wytwarzane przez organizm przeciwciała IgE reagują z żywności jest uwalnianie histaminy, co prowadzi do pojawienia się objawów alergii - wysypka, trudności w oddychaniu, świąd w jamie ustnej, ból brzucha, wymioty i biegunkę.
Prawie jedna trzecia rodziców wykluczyć z diety dzieci, niektóre produkty z powodu obaw o reakcji alergicznej. Jednak, jak wspomniano powyżej, alergia pokarmowa obserwowano jedynie u 2-4% dzieci, a większość z nich wyrasta z alergii na trzy lata.
Kto jest zagrożony
Choroby alergiczne typu 1, który odnosi się do alergii w pewnym stopniu zależy od predyspozycją genetyczną. Jeśli alergia pokarmowa cierpi na co najmniej jedno z rodziców, to jest prawdopodobne, że będzie miał alergii dziecka.
Co zrobić, jeśli podejrzewasz alergię pokarmową
- Jak najszybciej skonsultować się z lekarzem.
- Nie ograniczaj diety dziecka, wykluczyć z diety wszystkich produktów "podejrzanych" - może to prowadzić do niedożywienia i niedoboru składników odżywczych.
- Zmiana reżimu w konsystencji stolca i jelit ruchów nie są objawem alergii pokarmowej.
- Co najważniejsze - nie panikuj. Nie należy zakładać, że dziecko cierpi z powodu alergii pokarmowych tak długo, jak diagnoza nie jest potwierdzona przez specjalistę.
Jak leczyć alergię pokarmową
Jedynym i głównym sposobem leczenia alergii pokarmowych - całkowite wyłączenie z diety produktem alergenu. W rzadkich przypadkach, nawet niewielka ilość zużycie alergen może spowodować wstrząs anafilaktyczny (ciężka niewydolność oddechowa i serca), co prowadzi do upadku.
Wstrząs anafilaktyczny wymaga natychmiastowego leczenia - wprowadzenie adrenaliny, dlatego należy natychmiast szukać pomocy medycznej, jeśli zauważysz, że dziecko zaczyna się dusić. W ciężkich reakcji alergicznych u dzieci zaleca się, aby zawsze mieć pod ręką specjalną apteczkę ze strzykawką ładowane z adrenaliny.
Ważne jest również, aby uwzględnić w menu diety witamin i minerałów, jeśli dziecko może spożywać je w formie fizycznej (np, bogate w białko jaja, mleko).
Sposób zapobiegania rozwojowi alergii pokarmowych
Rozwój alergii pokarmowej nie można uniknąć, ale u dzieci można opóźnić rozpoczęcie jeśli wykonać następujące zalecenia:
- za możliwość nadal karmić piersią dziecko mleka do sześciu miesięcy.
- nie daj się solidną jedzenia dla niemowląt, dopóki nie jest co najmniej sześć miesięcy.
- nie pozwól dziecka krowie mleko, jaja, orzeszki ziemne, ryby w ciągu pierwszego roku życia.
Jak żyć z alergią pokarmową: Five Porady
Uczenie się żyć z alergią pokarmową - nie jest łatwym zadaniem, które wymaga wysiłku, nie tylko przez dzieci, ale także rodziców. Mamy nadzieję, że te wskazówki pomogą Ci poradzić sobie z tym problemem:
- Naucz się dokładnie przeczytać informacje na opakowaniach produktów. Na przykład dzieci, które cierpią na alergię na jajka powinny unikać nie tylko jajka, ale również do wszystkich produktów zawierających jaja, takie jak majonez. Dlatego bardzo ważne jest, aby szkolić się (lub dziecko) w celu zapoznania się z etykietowania produktów. Alergeny mogą być zawarte w najbardziej nieoczekiwanych produktów, a jedynym sposobem, aby dowiedzieć się o możliwych zagrożeniach - przeczytać listę składników.
- Naucz dziecko i jego nauczyciel natychmiast rozpoznać reakcję alergiczną. Ponieważ nie można być cały czas z dzieckiem, ważne jest, że samo dziecko i okoliczne dorośli stale przygotowane do reakcji alergicznej i byli w stanie na pierwszy rzut oka rozpoznać jej objawy.
- Nie pozwalaj dziecku zmienić śniadanie z innymi facetami. W szkole dzieci są często pokusę, by podzielić się kanapkę lub domowe śniadanie z przyjacielem, więc zadanie - nauczyć dziecko, aby nie poddać się tej pokusie. Ostatecznie, przestrzeganie higieny żywności - jedyny sposób, aby zabezpieczyć się przed alergiami.
- Carry leki. Należy dokładnie przestrzegać zaleceń lekarza i zawsze mieć leków w przypadku nieoczekiwanej reakcji alergicznej.
- Zaangażuj dziecko w doborze produktów i gotowania. Dziecko jest trudny do powstrzymania się od jedzenia takie smakołyki jak masło orzechowe, galaretki lub ciast i słodyczy, więc staram się doprowadzić dziecko do znaleźć produkty, które kocha i że mu nie zaszkodzić - tak będzie miał mniej myśleć o tym, co nie jest dozwolone.